鸡尾酒是想象力的杰作。鸡尾酒发展的历程是经典与创新的历程。即便早已经拥有许多鸡尾酒配方被定型下来，成为经典鸡尾酒的代表。然而，人们对于鸡尾酒的探索与创新却从未停止。人们总是可以创造出更多让人们眼前一亮的新配方，延续不断地传承着鸡尾酒经典与创新的传奇之路。也许当站到吧台那个位置，看到眼前的瓶瓶罐罐，心中潜藏的好奇心与探索欲就会蠢蠢欲动。每一个人都是自己心目中的调酒大师，每一个人心中都有一张妙极的调酒配方。
HOSFAIR调酒大师杯赛就是将你心中的调酒大师梦释放、将你心中的妙极的调酒配方完美呈现的最佳平台!
HOSFAIR调酒大师杯赛是广东信基华展展览有限公司联合香港调酒协会举办的一次专业赛事，是现如今华南地区最有质量、最公正、最精彩的调酒竞技赛事。同时，HOSFAIR调酒大师杯赛倾力为广大的鸡尾酒爱好者、酒吧、调酒培训机构、餐饮专业人士提供一个鸡尾酒、烈酒学习、观赏、交流的平台，搭建一个调酒师展示自我，同台竞技，交流学习的平台。
2017 HOSFAIR调酒大师杯赛更将做出全新突破，在传统调酒技艺比拼的基础上增加花式调酒的比拼。同时，更多品牌赞助商将倾情加入！我们渴望您能不拘形式、不拘材料尽情诠释你心中的绝美鸡尾酒！
你的每一次睁眼都是一场视觉冒险。
酒，执着地散发着迷人的醇香，而调酒师却凭着那迷醉的香气，跳跃的火焰和调酒师指间幻变的手法令人心驰神往。压制的酒杯、精巧的装饰，杯中色泽绚丽的琼浆...这一切都恍若女巫神奇的魔法，璀璨灯光下闪现着迷醉的光，午夜十二点之后，一切可会打回原形？调酒师们将用他们变幻莫测的手法将鸡尾酒的魅力诠释得淋漓尽致，一切都那么令人神往。
你的每一次张嘴都是一场味觉享受。
娇艳欲滴的玛格丽特，具有神秘色彩的新加坡司令，一杯蓝色夏威夷，让思绪飘到蓝色的海洋，一杯弗罗里达，肌肤如触温暖的阳光。
花看半开，酒饮微醺。
生命如若奔波劳累
让我们举杯共享生命的欢愉
岂不甚好？
欢迎关注HOSFAIR调酒大师杯赛官方微信公众号！
相约九月花城，让我们举杯，共享生命的盛宴！
