2、低抗原 大豆膨化使含有的各种营养因子被钝化,例如尿酶、 抗胰蛋白酶、至甲状腺肿因子,皂素及血凝素等抗原大幅 降低。
3、高氨基酸平衡度 经测定膨化大豆中氨基酸的组成与动物体的需要非常 接近,氨基酸的平衡度高,利于动物吸收
4、卫生指标高 膨化产生的高温使沙门氏菌、大肠杆菌等有害 菌全部 杀死,大幅度提高了饲料的卫生指标
5、高消化率和利用率 大豆膨化后伴着分子键的裂解、抗营养因子的失活、 体积的膨胀,部分蛋白质肽链裂解为肽和氨基酸营养成分 的吸收率和利用率大大提高.
6、原料类的添加量,饲料稳定系数大幅增加。 【膨化大豆的生理作用】 饲粮混合均匀度高,消化利用率高,尤其是对消化能力弱, 动物同源性高低不同,吸收率也不同,含有大豆异黄酮(油 厂浸提豆油后剩余的下脚料,有益繁育)含有大豆磷脂(油 厂浸提豆油后剩余的下脚料,有益生长发育)
水分 ≤12%
粗蛋白 ≥34%
粗脂肪 ≥16%
蛋白质溶解度 75%-85%
粗灰分 ≤6%
粗纤维 ≤7%
脲酶活性mg/g.min 0.02-0.2
粒度 95%通过2mm标准筛。