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开机
开机运行后，根据需要可以通过调节风量开关来调节家用中央空调的制冷（热）量。一般家用中央空调器的制冷（热）量的调节均通过改变风量来达到调节目的。分体式空调器使用的遥控器上一般设有高、中和低三档风速供选择。可依室内的温度要求，通过调节家用中央空调的风速档来达到调节制冷或制热的目的。
以制冷工况为例，家用中央空调器开机运行后，可能会出现以下两种情况：一是家用中央空调压缩机开停频繁，而室内温度降不下来；二是室内温度已太低，而家用中央空调压缩机不停止运转。应适当调节温度设定值，使室内温度达到要求值，从而避免空调器压缩机的频繁开停或室温偏差过大。
停机
空调器无论由于何种原因而停机（如突然断电、人为停机等），由于一般家用中央空调均设有停机的时间延迟器，这时这类空调器停机后虽可马上开机，但需过三分钟后才能运转。
家用中央空调不应频繁开关，不要因为房间温度已达要求值或高于要求值而经常地启动和关闭空调器，而应当让空调器通过温度控制器来控制启动和关闭。空调器不使用时应关断电源，拔掉电源插头。
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